働く女性必見！家事を時短＆効率化するコツ

家中を動き回らなければならない掃除は、労力を使う家事のひとつ。平日働いていると、週末にまとめて掃除すればいいか‥年末の大掃除に頑張ろう…などと思ってしまいますが、その日の汚れはその日のうちに、きれいにしてしまいましょう。

・ホコリがたまりやすいスポットを作らない
なるべくラクに床掃除するには、まずは、“ホコリ・スポットを作らない”こと。不必要に床に物を置かない、ゴミが絡みやすいマット類は使わないなど、床をなるべくクリアにしておくことでホコリがたまりにくくなり、ササッと床掃除ができるようになります。

・毎日の“ついで掃除”で大掃除を回避する
年末の大掃除は気が重い…という人も多いのでは？毎日、少しずつプラスアルファの掃除をすることで、大掃除を撤廃してしまいましょう。例えば、調理の合間にガス台まわりを拭き掃除したり、洗面台にはシリコンスポンジを常備してこまめに磨いたり、入浴の際にボトルや蛇口や洗面器など1か所だけきれいにするなど、使う“ついで”にちょこっと掃除を習慣づければ、汚れの蓄積が防げます。

・冷蔵庫は仕分けトレーを使って整理する
掃除の中でも意外と手間なのが、冷蔵庫内の掃除。奥から賞味期限切れの食品が…なんてことも。そんな事態を招かないためにも、日頃から整理収納をしておきましょう。食材をトレーやカゴに種類ごとにまとめておくと、取り出しも掃除もしやすくなります。また、朝食に使うジャムやバター、ご飯の友は同じトレーにセットしておくと、日々の出し入れが格段にラクに。

最近は便利な機能が付いた洗濯機も多く、時短家事の強い味方になっています。しかし、自動なのは洗濯だけ。洗濯機を回す前、回した後の手間を省くちょっとした工夫をご紹介します。

・複数の洗濯カゴで、洗う前に仕分ける
複数の段があるランドリーバスケットを用意して、脱いだ人が自分で仕分けるようにすれば、洗濯前の手間が省略できます。その都度、色物、下着類、靴下などに分けるなど、ルールを決めておきましょう。

・洗濯機のスピードコースを活用する
便利な機能付き洗濯機を使っていても、普段使うのは標準コースだけ、という人も多いのでは？かるい汚れのものやあまり量が多くない日には、「スピードコース※」を使えば、洗濯時間が10分から20分短縮できるだけでなく、水道代や電気代の節約にもつながります。メーカーによって機能が異なるので、使用前には洗濯機の説明書を確認しましょう。

・アイロン＆アイロン台をスチーマーに替える
洗濯後に待っているのが、アイロンがけ。ワイシャツ1枚をアイロンがけする時間はおおよそ3分～5分といわれています。いつものアイロンを、スチーマーに切り替えれば、これらの時間を大幅カットできます。ハンガーにかけたまま、コツいらずでシワもきれいに。そのままラックにしまえるので、アイロンや片付けがけグッとラクになります。

毎日献立を考え、その都度買い物をすると、時間も出費もかさみます。また、面倒な下ごしらえは時間がかかるため、平日はついつい簡単なもので済ませてしまう人も多いはず。そこで、毎日の献立の立て方や、調理を簡単にするための下ごしらえの方法などをご紹介します。

・週のアタマに献立を決めておく
平日5日分の主菜を前もって決め、必要な材料をまとめ買いしておきましょう。副菜は作り置きを活用したり、週末は残った材料でスープや鍋に。また、月曜は和食、水曜は麺類、金曜は丼もの、などパターン化してしまうのもよいでしょう。

・野菜は新鮮なうちに冷凍・小分けしておく
冷凍保存のおすすめは、きのこ類、ブロッコリー、ほうれん草、ごぼうやかぼちゃなど。いずれも用途に合わせてカットしてから、小分けにして冷凍しましょう。その都度、加熱調理すれば、あと1品ほしい時や彩りが足りない時に重宝します。

・食材はキッチンバサミで切る
包丁の代わりに活用する人も増えているキッチンバサミ。鶏肉などの柔らかい食材や、ネギなどの細かく切る食材は、包丁より効率よくカットすることができます。また、切りながら鍋やフライパンに投入すれば、まな板を洗う必要もなくなります。最近では食洗機で洗えるキッチンバサミもあるので、ぜひチェックを。

最近、時間がなくて家事が行き届いていないな…と感じた時は、思い切って「家事代行サービス」を活用することも選択肢に入れましょう。時短になるだけでなく、気持ちもグッとラクになります。

・おそうじ本舗(R)
掃除、洗濯、料理など家事全般を代行。契約後は、専任スタッフが不在時にも対応してくれるので、急なシーンにも活用できます。

・CaSy（カジー）
掃除、料理の代行に加え、ハウスクリーニングサービスも。1時間2,190円～※という利用しやすい価格が魅力です。

・ベアーズ
特徴は、掃除だけでなく、洗濯やアイロンがけ、片付け、靴磨きなどの家事全般を引き受けてくれること。1週間分の夕飯を作り置きしてくれるサービスも。